“倾花苑”倾心做环保

6月5日,北京顺义和山东潍坊同时被确定为2009年第七届中国花卉博览会的举办地。这充分体现了中国花卉协会和各省、市、自治区花协对北京的关爱和重托。北京一定与全国花卉界携手同心,全力以赴,办一届让全国人民满意的有特色、高水平的花博会,向国庆60周年献上一份厚礼,为中国花卉产业打造一座新的丰碑。
北京是全国人民的首都,首都能够取得今天的成就,是全国人民大力支持的结果。饮水思源,北京更应利用自身优势,回报全国人民的厚爱。北京将充分发挥首都市场、科技、人才、窗口等优势,加强与全国各地花协和企业的合作,共同搭建花卉展示、交易、信息传递、技术研发平台,共同分享北京市场,开发国际市场,实现优势互补,互利多赢,进一步推动全国花卉产业健康发展。
为申办花博会,北京做了大量准备工作。在市委、市政府领导下,确立了“科技花博、人文花博、和谐花博”的办展理念和“政府主导、协会组织、市场运作、社会参与”的模式,遵循“展时充分满足需要,展后有效利用”的原则。顺义区作为承办地,不仅是首都东部发展带的重要节点和重点新城,也是全国文明区和国家卫生区。这里有高效便捷的交通网络、功能完善的服务设施、扎实过硬的办会能力、雄厚坚实的经济基础、高端高效的花卉产业、优美宜人的城市环境。顺义将以科学发展观为指导,借鉴成功举办奥运会的经验,周密规划和安排,坚决兑现自己的承诺。目前,全市上下已形成了人人期盼花博、支持花博、奉献花博的良好氛围。
2009年,共和国将迎来60华诞,这是中华儿女共同的节日,举国欢腾,举世瞩目。为了铭记这一历史时刻,北京将把花博会作为国庆典礼的重要活动,用鲜花装点喜庆,用鲜花传递友谊,用鲜花诠释幸福,用鲜花播撒和谐。“国运昌则花事兴”。如潮的花海将成为祖国繁荣富强的颂歌,成为见证中华民族伟大复兴的壮丽诗篇,成为反映全国人民心声的礼赞。这是花卉业献给祖国母亲的一份温馨而真挚的礼物!
共和国成立60周年之际,恰逢中国花卉产业全面恢复发展30周年、中国花卉协会成立25周年,在这一重要历史时刻,北京将通过花博会,全面展示中国花卉产业恢复以来的闪光历程,展示中国花协成立以来的非凡业绩,并以此引起社会各界对花卉产业的关注和支持,推动花卉产业又好又快的发展。
2008年,北京经过奥运检验,基础设施更加完善,环境水平大幅提升,人文素质显着提高,社会秩序更加稳定……所有这些都是奥运留给全国人民的历史财富,也将成为花博会成功举办的宝贵资源。2009年,经过奥运锻炼的志愿者和专业人员将继续为花博会提供优质服务,众多的奥运场馆将成为中外游客踏寻奥运踪迹的场所,首都将继续为世人所关注,这些都将为花博会的举办提供良好的条件,营造浓郁的氛围,为中国花卉产业融入世界搭建广阔的舞台。
按照“展时充分满足需要、展后有效利用”的原则,北京将采取“一馆、一展、一场、一园、一中心”的办会模式。一馆:6万平方米的主场馆。展会期间展出国内外精品花卉及相关产品,展后将成为新国际展览中心的一个分馆。一展:500亩的室外花卉展。这里将建成各省、自治区、直辖市展现地方特色的花木景观展区。一场:占地1200亩的和谐广场,用于花博会当晚焰火燃放和举办文艺晚会,目前已投入使用,总投资9000万元。一园:占地6000亩的“绿港花卉大观园”,将建设成为花卉生产、研发、培训、品种推广和展示花卉文化的旅游休闲中心。一中心:7.5万平方米的花卉物流中心,展时承担参展花卉的储藏、周转等功能,展后实现国内外花卉在这里汇集和分销,促进中国花卉与世界接轨。
为有效实现功能集成,达到最佳的办会效果,北京将花博会主场馆、室外花卉展、花卉物流中心均设在北京国际花卉物流港,并规划建设餐饮、娱乐等完善的配套服务设施,以满足展会需求。北京还将本着节俭办奥运的精神,节俭办花博。在确保各省、自治区、直辖市筹备、参加第七届花博会质量和效率的基础上,竭尽全力降低成本和支出,提供更加优质、高效、便利的服务.
2009年,北京顺义将带给国人一个最为精彩、令人难忘的花博会,新北京将因新花博更美丽,新花博将因新北京更精彩!2009年,山东省潍坊市也将在青州同时举办花博会,两地交相辉映,共展英姿,共谋发展。

欧洲杯赔率,编者按
我国的花艺教育在经历了20余年的发展之后,在学员、办班数量不断增加的情况下,教学质量却饱受非议,造成高水平花艺人才严重缺乏的现状,插花花艺设计人才的知识、技能结构也存在很大缺陷。北京花艺师万宏在“七博会”首届中国插花花艺论坛上,撰文分析探讨了出现这一现象的原因,并提出建议,本版分两期刊出,希望引起更多关注和探讨。
改革开放之后伴随着插花花艺事业迅速的复兴和发展,我国的花艺教育至今已经历了20余年的发展历程。尤其在20世纪90年代后期,我国的花艺教育曾经出现过一个引进办学的小高潮。可进入21世纪,花艺教育却开始出现进退两难的境况,尤其近两三年,短期花艺培训更是在学员、办班数量不断增加的情况下,教学质量却呈现每况愈下的尴尬局面,高水平花艺教育在经历多年的亏损之后呈现出日益萎缩的趋势。与花艺教育形成鲜明对照的是,高水平花艺人才严重缺乏,花卉零售企业求才若渴。
在花艺教育不景气与花艺人才缺乏的矛盾现象之下,还有更深层的问题也逐渐浮现。我国的插花花艺设计人才的知识、技能结构存在很大的缺陷。首先表现为商业花艺技能进步迅速,但系统理论水平、传统花艺基本技能较差;商业花艺市场运作能力增长迅速,而花卉文化功底停滞不前;西方流行商业花艺制作技能提高很快,可中国传统花艺基本功依旧止步不前。插花花艺设计专业人才知识、技能结构的缺陷,给我国插花花艺的发展带来后劲不足的严重问题。
要解决插花花艺行业存在的这些问题,首先要分析产生这些问题的原因。笔者将产生这些问题的原因归结为以下7个方面:
1.重商业轻文化的思想意识 “
随着商品经济的发展,重商业轻文化的倾向不仅表现在花卉零售企业里,更是表现在行业协会、国家产业政策中。插花花艺活动是一项重要的文化活动,我们的先人早已将插花列入“生活四艺”,在宋代文人就是我国插花最主要的参与人群。在西方“花艺设计师”的头衔也充分显示了发达国家对于花卉文化的认可和重视。无论从提高全民的插花花艺欣赏与消费水平、提高插花花艺从业人员的职业素养、提升插花花艺从业人员的社会地位,还是提升插花花艺行业的社会形象与产业规模,重视插花花艺行业的文化建设与宣传都是行业建设的重中之重。目前我们国家每年投人大量的财力、物力支持花卉产业的发展,可这些财力、物力绝大多数都投人到花卉产业化、商品化的工作中,对于花卉产业文化建设的投入少之又少。而一个带有强烈文化色彩的行业的建设,离开了对其核心文化的建设,只能使这一行业在低水平徘徊。企业重视商业利益无可厚非,可如果产业协会和国家政策也同样重商业轻文化就是产业发展的重大隐患。
2.缺乏教育发展、人才培养规划 “
目前我国的花艺教育和插花花艺人才的培养,几乎是依赖花艺教育商业机构的市场行为在推进,不仅缺乏师资、资金等条件,其前瞻性和计划性也严重不足。对于一个行业来说,教育发展、人才培养规划是一个行业能够有计划、有步骤、可持续发展的重要保证。离开了教育发展、人才培养规划,行业的发展就如同没有统帅的军队,无组织、无目的,怎么可能不走弯路?
3.教育结构的严重不合理是花卉产业发展的又一重大问题
目前我国的花艺教育几乎完全依靠短期商业培训来支撑。理应支撑行业高素质人才培养责任的高等学历教育几乎没有开展工作,至今在全国高等职业院校和普通高等院校还没有一个花艺设计专业。在高等教育中重视生产技术理论、轻视艺术教育的问题十分严重,插花花艺仅仅以选修课的形式存在于高等教育中。而且为数不多的选修课也存在课时严重不足、经费缺乏、师资缺乏、教学理论系统性差等诸多严重问题。一个存在如此严重结构问题的不完整的教育体系,是不可能为行业发展提供足够的符合行业发展要求的人才的。
4.花艺教育水平有待提高,花艺知识和技能组成结构存在严重缺陷
众所周知,插花花艺分为东西方两大流派,这两大流派在上千年的历史中一直各自独立发展,直到近代才随着东西方的文化交流,诞生了借鉴东方插花形式的美式插花,和融东西方插花花艺文化于一体的现代花艺。目前我国的许多花艺教育机构,仅仅介绍传授单一的花艺风格系统,甚至有些花艺教育机构将不论在创作目的、制作手法、设计理论都完全不同的几个插花系统混乱地混合在一起进行大杂烩式的教育。这使得学习者存在插花花艺理论、技能偏颇不全,甚至插花花艺理论系统混乱、风格混淆不清等问题。
插花花艺设计是一门融植物学、绘画、雕塑甚至建筑学、室内装饰等多学科的实用综合艺术,要将插花花艺设计提高到一个新高度,学习和借鉴其他学科的知识与经验是必不可少的。目前在我国的花艺教育中,缺乏对学员综合艺术素养的培训,使得插花花艺设计从业人员的专业素养难以提高。
这些不仅造成插花花艺教育系统化的严重缺失,甚至给学习者的进一步提升和发展造成障碍。目前我国高水平花艺设计师、花艺教师缺乏的现状与目前我们的花艺教育水平有着密切的关联。
5.在我们的插花花艺教育中,教学手段、操作技能教育、教学实习实践等都严重不足
插花花艺是实践性非常强的教学活动,对于学员的手、眼能力的训练非常重要。目前我国的插花花艺教育无外乎理论教学、教师操作示范加少量的学员实际操作训练3种手段。如此单调的教学手段、严重不足的教学实践,根本无法适应行业对插花花艺设计人才越来越高的要求。
6.在短期商业花艺教育市场上,花艺教育师资力量严重不足且水平良莠不齐
多数从事花艺教学的教师没有经过良好、专业的条文花艺学习,仅依靠一定的花艺从业经验和短期花艺教育所获得的极不系统的花艺知识进行教学。更有甚者,有些花艺教育机构为节省教学成本,从刚完成短期学习、没有教学经验的学员中选拔教员进行教学。这些现象不仅是我国花艺教育刚刚起步的特征,也是社会花艺教育机构盲目追求经济效益、相互恶性竞争的结果。
7.东方插花教育尤其是中国插花教育严重滞后
在花卉行业恢复、发展的近30年中,中国插花的研究更多地集中在史论领域,对于传统插花的艺术思想、理论体系、技术技巧、材料用具、教程教法等诸多方面的研究严重不足,甚至几乎没有开展。这使得弘扬传统中国插花在很大程度上停留在口号上。

旧报纸、废铁丝、包装纸的边角料……这些常被花店当作垃圾扔掉的东西,在“倾花苑”却是宝贝。它们或被作为装饰品,或被做成架构,应用到花礼的设计中,成为花店的一大特色。
倾花苑位于福建龙岩市,成立于2003年,面积近100平方米,老板是位名叫汤宪明的年轻小伙子。开店之前,汤宪明在跟随台湾老师学习花艺的过程中,参加了台湾着名的慈善机构???慈济基金会在大陆举办的一次大型展览,环保是这家慈善机构重点倡导和推广的理念,展览展出了很多用回收的废弃物生产的产品,比如塑料瓶降解后为原料做成的毛毯等等。汤宪明深受影响,将其带到自己的花艺设计和花店经营中。
“花店平常的边角料很多,在不忙的时候,我们就会利用这些边角料做成架构,或者其他装饰元素,一旦要用的时候就很方便。”汤宪明说。有一年布置母亲节橱窗,他们就用废报纸卷成卷,然后做成心形,再在外面缠上红绳,挂在橱窗里,完全看不出用的是废报纸。在一次小朋友的节日演出装饰中,汤宪明还用包装边角料为小朋友设计了别具一格的演出服。
除了废物利用,花店出售的花礼也尽量少用包装纸,顾客将花礼拿回家后可以直接插在花瓶里。即使是需要包装的花束,使用包装纸一般也不会超过3张。除此之外,他们也尽量少用花泥。比如在婚礼、宴会的花艺设计中,汤宪明选用竹筒做架构,里面储水,花材插在竹筒里面,这样既能达到想要的设计效果,也能代替花泥。“有时候我们也用花材的花梗来做成卡位架构,代替花泥来固定花材。”汤宪明说。啤酒瓶、塑料瓶等身边常见的闲置物经常被用到花艺设计中,汤宪明将啤酒瓶喷绘成自己想要的颜色,运用到一个花艺设计工程中,无论是视觉,还是储水效果都非常好。
“花礼的价值不一定要通过使用包装纸的数量来体现,精致的小作品比动辄数十张包装纸的大体积花礼,市场前景更好。”汤宪明说。现在消费者越来越环保,只要在平常稍加引导,顾客都能接受这样环保又精致的花礼,当然,没有了包装纸的掩盖,对花艺水平的要求就更高,这也是花店展示花艺特色的方式之一。现在花店的花束虽然很少用包装纸,但是每个花束一般价格也在300元左右。
啤酒瓶喷绘做花器运用到工程设计中。 用废弃铁丝做成的圣诞节花艺架构。

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